Produktdetails
- Grösse: Bäckernorm / Gastronorm
- Betriebsart: Umluftkühlung
- Türanschlag: rechts
- passend für: 8 x GN 1/1 | 600 x 400 mm
- Material: Edelstahl
- Innenmaterial: Edelstahl
- Zubehör (inkl.): Rostaufnahmegestell
- Treibhauspotential des Kältemittels: GWP 2141
- Kältemittel: R 452a
- Menge des Kältemittels: 1300 g
- Hersteller-Art.-Nr: 140084
- EAN-Code: 4059395034462
- Temperaturbereich: +90°C bis +3°C / +90°C bis -18°C
- Einsatzbereich: maximale Umgebungstemperatur 40°C
- Gewicht: 190 kg
- Kälteleistung: 1127 Watt
- Anschlusswert: 1502 Watt
- Netzspannung: 230 Volt
- Einschub Maße: 600 x 400 mm / GN 1/1
- Isolierung: 60 mm
- Länge (Breite): 790 mm
- Tiefe: 870 mm
- Höhe: 1460 mm
Produktbeschreibung• Premiumgerät hergestellt in Italien• Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster• Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C• Temperaturbereich Schockfrostung +90 °C bis -18 °C• CNS 18/10 dreiseitig• 5″ Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich• 300 Programme programmierbar• Auftaufunktion, Zeit geregelt• Digitale Temperaturanzeige• HACCP fähig• Schnellabkühlzyklus „Soft“ bis „Hard“• Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar• Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus• Innenraum mit abgerundeten Ecken• Hygieneausführung• Rostabstand 73 mm• Verdampfer beschichtet• Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel• Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste• Türrahmenheizung• Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage• Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung• Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNSDownloadsDatenblattDokument ladenSicherheitsdatenblattDokument ladenSicherheitshinweiseDokument laden
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