KBS Gastrotechnik Schockfroster | Schnellabkühler R 081 BA | passend für 8 x GN 1/1 | 600 x 400 mm

Produktdetails

Ausführung:

• Grösse: Bäckernorm / Gastronorm
• Betriebsart: Umluftkühlung
• Türanschlag: rechts
• passend für: 8 x GN 1/1 | 600 x 400 mm

Materialien:

• Material: Edelstahl
• Innenmaterial: Edelstahl

ausgestattet mit:

• Zubehör (inkl.): Rostaufnahmegestell

Klima & Umwelt:

• Treibhauspotential des Kältemittels: GWP 2141
• Kältemittel: R 452a
• Menge des Kältemittels: 1300 g

Produktkennzeichnungen:

• Hersteller-Art.-Nr: 140084
• EAN-Code: 4059395034462

Temperaturinfo:

• Temperaturbereich: +90°C bis +3°C / +90°C bis -18°C
• Einsatzbereich: maximale Umgebungstemperatur 40°C

Gewichtsinfo:

• Gewicht: 190 kg

Geräteanschluss:

• Kälteleistung: 1127 Watt
• Anschlusswert: 1502 Watt
• Netzspannung: 230 Volt

Maße:

• Einschub Maße: 600 x 400 mm / GN 1/1
• Isolierung: 60 mm
• Länge (Breite): 790 mm
• Tiefe: 870 mm
• Höhe: 1460 mm

Produktbeschreibung• Premiumgerät hergestellt in Italien• Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster• Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C• Temperaturbereich Schockfrostung +90 °C bis -18 °C• CNS 18/10 dreiseitig• 5″ Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich• 300 Programme programmierbar• Auftaufunktion, Zeit geregelt• Digitale Temperaturanzeige• HACCP fähig• Schnellabkühlzyklus „Soft“ bis „Hard“• Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar• Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus• Innenraum mit abgerundeten Ecken• Hygieneausführung• Rostabstand 73 mm• Verdampfer beschichtet• Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel• Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste• Türrahmenheizung• Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage• Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung• Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNSDownloadsDatenblattDokument ladenSicherheitsdatenblattDokument ladenSicherheitshinweiseDokument laden