Gas-Pizzaofen – 9 Pizzen Ø 350 mm – 1590x1480x(H)760mm

Produktinformationen „Gas-Pizzaofen – 9 Pizzen Ø 350 mm – 1590x1480x(H)760mm“

• Bedienfeld mit sensiblen Tasten, elektronische Thermostatregelung (450°C), digitale Anzeige
• Gasbeheizung, der Boden wird durch „Konduktion“ dank Wärmetauschern aus rostfreiem Stahl auf Temperatur gebracht, die von 4 Brennern gespeisst werden, die sich in der Brennkammer befinden, die Kammer selbst wird durch „Konvektion“ erhitzt
• Wärmerückgewinner, einzigartiges Gerät, das Energieeinsparungen durch Nutzung der unter der Feuerstelle gespeicherten Wärme ermöglicht
• Kammer: 1080x1080xh185 mm (24,5 kW), 9 Pizzen Ø. 350 mm (oder) 4 Pizzas Ø. 500 mm
• Backkammer aus rostfreiem Stahl, Boden aus feuerfestem Stein, dicke Isolierung aus Steinwolle 
• „Oura“ für die Ableitung von Rauch und Dampf
• Doppelt eingebaute Innenbeleuchtung „high T°“.
• Türrücklauf durch Feder, Edelstahlgriff auf der gesamten Länge der Tür, „Panorama“-Sicherheitsglasfenster mit Wärmeschutzglas ausgekleidet, Keramik-Glasfaserdichtung
• Elektronische Ventilsteuerung mit Zündkerze und Sicherheitsvorrichtungen
• Edelstahlbogen zur Vermeidung von Temperaturabfall beim Öffnen der Tür 
• Sicherheitsthermostat als Standard
• Unabhängiges“ und herausnehmbares Bedienfeld mit doppelter Digitalanzeige (gewählte und tatsächliche T°), einfache Wartung, Kühlgebläse. 
• Das Gerät wurde in Übereinstimmung mit den geltenden CE-Normen gebaut
• Gewicht 271 kg