Produktinformationen „Konvektionsofen elektrisch 10x EN (GN) – Automatischer Luftbefeuchter“
Eine völlig neue Ofengeneration, schnelles und homogenes Backen, schonende und selbst feinste Zubereitungen sind kein Problem.
Spezifikationen:
- Abmessungen 920 x 750 x 1080 (B x T x H) mm
- 14 kW
- Spannung 400-230/3N 50Hz
- Gewicht 122 kg
- Innenmaße 660x420xh820
- Standardausstattung: 1 Gitter EN 600×400
- 3 Turbine „Auto rückwärts“
- Innenkammer aus geschweißtem Edelstahl (AISI 304), abgerundete Ecken und Seiten, tiefgezogener Boden mit Ablauf
- Tragkonstruktion für Tabletttabletts (75 mm), abnehmbar
- Motorisch verstellbarer Schornstein zur Ableitung von Kondenswasser
- Innenbeleuchtung
- Eingebaute Kondensatwanne (an der Tür), direkt mit dem Abfluss verbunden
- Tür mit Doppelverglasung (Option: Tür mit Scharnieren auf der rechten Seite), Glas innen auf Scharnieren
- Ergonomischer und thermischer Griff, automatischer Verschluss, Dichtungsgummi (abnehmbar)
- Mikroschalter zum Stoppen des Lüfters beim Öffnen der Tür
- Elektrische Heizung: gepanzerte Widerstände hinter den Luftverteilern
- Einstellbar von 50°C bis 270°C, Timer von 1 bis 120 Min. oder kontinuierlich, elektrisches Thermometer
- Sicherheitsthermostat
- Hergestellt aus Edelstahl
- Verstellbare Beine aus Edelstahl
- Automatische Luftbefeuchter-„Zerstäubung“, der Befeuchtungsgrad ist stufenlos einstellbar
Enkelfähig Score: | 2.6 |
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Zustand: | Neu |
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