Konvektionsofen elektrisch 10x EN (GN) – Automatischer Luftbefeuchter

368,85

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Produktinformationen „Konvektionsofen elektrisch 10x EN (GN) – Automatischer Luftbefeuchter“

Eine völlig neue Ofengeneration, schnelles und homogenes Backen, schonende und selbst feinste Zubereitungen sind kein Problem.

Spezifikationen:

  • Abmessungen 920 x 750 x 1080 (B x T x H) mm
  • 14 kW
  • Spannung 400-230/3N 50Hz
  • Gewicht 122 kg
  • Innenmaße 660x420xh820
  • Standardausstattung: 1 Gitter EN 600×400
  • 3 Turbine „Auto rückwärts“
  • Innenkammer aus geschweißtem Edelstahl (AISI 304), abgerundete Ecken und Seiten, tiefgezogener Boden mit Ablauf
  • Tragkonstruktion für Tabletttabletts (75 mm), abnehmbar
  • Motorisch verstellbarer Schornstein zur Ableitung von Kondenswasser
  • Innenbeleuchtung
  • Eingebaute Kondensatwanne (an der Tür), direkt mit dem Abfluss verbunden
  • Tür mit Doppelverglasung (Option: Tür mit Scharnieren auf der rechten Seite), Glas innen auf Scharnieren
  • Ergonomischer und thermischer Griff, automatischer Verschluss, Dichtungsgummi (abnehmbar)
  • Mikroschalter zum Stoppen des Lüfters beim Öffnen der Tür
  • Elektrische Heizung: gepanzerte Widerstände hinter den Luftverteilern
  • Einstellbar von 50°C bis 270°C, Timer von 1 bis 120 Min. oder kontinuierlich, elektrisches Thermometer
  • Sicherheitsthermostat
  • Hergestellt aus Edelstahl
  • Verstellbare Beine aus Edelstahl
  • Automatische Luftbefeuchter-„Zerstäubung“, der Befeuchtungsgrad ist stufenlos einstellbar
Spezifikation

Enkelfähig Score: 2.6
Zustand: Neu
Marke

Diamond

Art.-Nr.

1127981

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